当社は昔から「学校給食」への納品業者として、子供たちが口にする魚肉練製品を地道に作り続けてまいりました。特に昨今急激に増加してきた「卵アレルギー」に対する対応として「全品無卵白製造」を始め、今日まで多くの学校給食に納品させて頂いております。こういった商品はスーパー・小売店様からのご要望も多く、当社の大きなセールスポイントとして、現在は定着しつつあります。また、地域の食材や旬の食材を活用した商品を限定販売することで、付加価値のある商品のご提案につながっております。

ご先祖の八兵衛さんと角蔵さんにより、明治の頃より始まった練りものづくり。「良質で美味い物づくりを」という教えを代々受け継ぎ現在に至っております。現在は交通の便が良い東海市に工場を構え、365日毎日商品を出荷しています。